PESTO-JUUSTOKIEKOT, 30-40kpl
1 iso lehtitaikina levy sulatettuna paketin ohjeen mukaan
1 prk pestoa
3dl silputtuja kevätsipulin varsia
400-600g juustoraastetta
1 muna voiteluun
Kaulitse sulanut taikinalevy ohueksi suorakaiteeksi, 1-2mm paksuksi. Levitä taikinalle pestopurkki, sipulisilppu ja juustoraaste. kieritä taikina pitkäksi tangoksi, kuin korvapuusteja tehdessä. Leikkaa tangosta alle senttimetrin paksuja viipaleita, ja nosta ne leivinpaperilla suojatulle pellille. Voitele kananmunalla ja paista kuumassa uunissa, 250C, 10-12min.
Onpas kivan oloinen ohje, täytyy kokeilla =)
VastaaPoista